らじえる的　関東限定　ラーメンレビュー

ちなみに、チェーン店・フランチャイズ展開されているものも、基準としてのっけておきます。

このレビューは私的見解及び独断と偏見で御送りしているため、苦情は受け付けませんが、
お店じきじきに要請があった場合は予告ナシに削除させていただきます。

最終更新日　2005.8.25（木）　１１位にどべっこす、２５位に大勝軒追加。
約４ヶ月振りな更新です。

順位 都道府県　区市町村 お店の名前 備考
１ 東京都　足立区 梁山泊 パニクルーのポスターが貼ってある。味もこってりさも一番。
２ 東京都　江戸川区 めんや　もも 塩ラーメンがお勧め。魚介類のだし。塩の感覚が変わること必至。
３ 東京都　豊島区 麺創房　無敵家 とんこつベースのラーメン。路線的にはばんからと同じ。でも、ばんからより癖もなく、すごく美味しい。うちは久々に大ヒットかも。ただ、出てきたお水はジャスミン水だったのかな。そんなにおいがした。
４ 東京都　足立区 ましこ亭 一番きれいに味がまとまっている。わりとこってり。
５ 千葉県　市川市 らあめん葫 名前のとおり葫がいい。麺もおいしかった。
６ 東京都　豊島区 光麺 多分魚介のダシ。味はすっきり醤油。麺もちぢれてておいしかった。メニューにもよるが、具が寂しいのが難点。ツケ麺も何気においしそうだった。
７ ラーメン博物館
（本店：神奈川県　藤沢市）		 支那そばや ダシがいろんなものから出てるが、鳥ダシベースか。私はここがおすすめだ。わりとあっさり。
８ 東京都　江戸川区 満天（現在は閉店。） 揚げネギが特徴。結構すきかも。麺もよく絡んでいる。閉店したそうです。
９ 東京都　台東区 武骨 墨油味食べました。麺はふとめ。湯きりが独特。とんこつベース。結構こってり。墨油の正体はわからず。何を焦がしたのか。家系を思い出させる。
１０　 東京都　豊島区 玄武 横浜家系。お店の雰囲気がちょっとおしゃれ。食べたのは玄武ラーメン。トロ肉入りです。5枚は飽きるかな・・・。家系では結構美味しいほう。麺は普通の状態で柔らかいので硬めをお勧めします。
１１ 東京都　豊島区 どべっこす とんこつ味。けっこう濃厚だがさほどくさみはない。私はちぢれ麺を食べたが、細麺のほうがおいしいらしい。
１２ 東京都　豊島区 ばんかららーめん 歯で感じられる背油がすごい。コラーゲンが豊富とか。
１３ ラーメン博物館
（本店：北海道　札幌市）		 けやき こってりみそ。野菜ダシ。キャベツが甘みをひきだしていた。麺が特殊。玉子麺かな。
１４ 埼玉県　草加市 弁天家 横浜家系。結構こってりしてる。麺はもちもちしている。
１５ ラーメン博物館
（本店：和歌山県　和歌山市）		 井出商店 ここははや寿司を頼むのが礼儀らしぃ。田中商店と匂いはにてるが、和歌山ラーメンゆえとてもこゆい。麺にもよくスープが絡む。麺に味がついているのか、なんとなく後を引く麺。
１６ ラーメン博物館
（本店：熊本県　熊本市）		 こむらさき あっさりとんこつ。後味すっきり。麺とあまりあってない気がしるのはうちだけじゃないはず。
１７ 埼玉県　越谷市 でん 和風だし。上にアクセントにかすかな檸檬が。
１８ ラーメン博物館
（本店：北海道　旭川市）		 蜂屋 匂いはなんだ。魚か？食べたのは醤油。多分魚ベース。私個人的には微妙だ。是非本店に行ってからしっかり評価したい。
１９ 埼玉県　川口市 まる玉らーめん 味はまあまあで、上に川海苔がアクセント。だが、お店の雰囲気が微妙。
--- ---------------------- リンガーハット 長崎チャンポンと固焼きそば好きです。
２０ 東京都　足立区 とんとん丸 普通に食べるならおいしいが、味が雑。
--- ---------------------- くるまやラーメン フランチャイズ。味噌がすき。
２１ 東京都　足立区 田中商店 べったりとんこつ。ほんとに全部溶かしちゃった勢い。通常麺はかため。
２２ 埼玉県　越谷市 まめぞう 中に柚子がはいっている。意外とさっぱりしている。
２３ 埼玉県　春日部市 味濱家 横浜家系。とんこつ。味がいまいちはっきりしない。割と辛い系が多い。
２４ 東京都　江戸川区 麺屋　雄 和風だし。味は甘めのため、やや飽きがくるかも。女性にたべやすい。
２５ 東京都　豊島区 大勝軒 元祖つけめんのお店。お店の内装とかけっこう古くて汚いです。太麺な上に量が結構ある。女性はつらいかも。とりあえず私は正直がっかり。
２６ 埼玉県　北越谷市 ありんこ チャーシューがしょっぱかった。なんとなく普通。